Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF (41000018973)
Характеристики Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF (41000018973)
Производитель
Abat
Артикул
41000018973
Тип
тестомесильная машина
Макс. мощность (кВт)
1.2
Напряжение сети
220 В
Загрузка
12 кг
Количество скоростей
1
Объем дежи
20 л
Страна бренда
Россия
Доп. информация
механизм поднятия головы - неподъемная траверса; механизм крепления чаши - несъемная дежа
Габариты
Размеры
450х735х630 мм
Вес
90 кг
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF (41000018973)
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Особенности спиральных тестомесов серии CHEF: возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов; дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста; возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста; программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме; ременно-цепной привод; применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями; электронная панель управления; качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали. Колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров. Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-МЦ может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Предоплата - 2 000 р.
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF (41000018973) купить с доставкой
- самовывоз - бесплатно. Срок - 5 дней после оформления заказа.
- доставка по городу - 1 000 р.
- доставка по региону - по согласованию с менеджером
- возможна доставка транспортными компаниями ПЭК, Деловые Линии, ЖелдорЭкспедиция.
Отзывы о Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF (41000018973) от реальных покупателей
Отзывы не найдены