Тестомес спиральный MEC SK-60-2S

Тестомес спиральный MEC SK-60-2S – надежный аппарат, который поможет в замешивании теста различного вида. Спиральный тестомес, производства Mec (Италия) модель SK-60-2S c фиксированной дежей, предназначен для приготовления тщательно перемешанного пластичного и однородного теста за максимально короткий промежуток времени. В стандартную комплектацию аппарата входит спираль из нержавеющей стали. Стоит отметить, что в процессе перемешивания температура теста не повышается слишком сильно, тем самым позволяя избежать ранней ферментации дрожжей. В качестве системы защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая решетка, расположенная над дежой объемом 60 литров и позволяющая наблюдать за рабочим процессом. Благодаря расположенным на поверхности крышки отверстиям можно добавлять воду и другие компоненты даже во время рабочего цикла. Тестомес спиральный MEC SK-60-2S имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. Данное оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как применение тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Корпус у данной модели белого цвета, выполнен из высококачественной стали. Основа агрегата устанавливается на 4-х резиновых ножках и обеспечивает ему идеальную стабильность. Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку аварийной остановки и таймер. Компактные размеры и высокая производительность тестомеса SK-60 позволяют ему широко использоваться на хлебопекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на прочих предприятиях общественного питания.